Weekly menu
Fiecare meniu la Stradale Carnivale este întotdeauna pregătit în casă, din ingrediente proaspete, pentru preparate nutritive și delicioase.
Monday
9 November
GOUTER PD
Yaourt aux fruits
GOUTER MATERNELLE
Bananes
Maternelle:
-
SOUPE:
Velouté de légumes
PLAT PRINCIPAL:
Cuisses de poulet désossées cuites au four
GARNITURE:
Riz basmati aux légumes
DÉSERT:
Fruits de saison
CP, École primaire, College, Lycee, Enseignants:
-
Apéritif:
Tarte aux tomates et au fromage
Soupe:
Velouté de légumes
Salade :
Salade composée de chou blanc/rouge, de carottes et de maïs/ plateau de fromages
VIANDE ROUGE:
Rôti de porc
VIANDE BLANCHE:
Cuisses de poulet désossées cuites au four
POISSON:
Filets de sandre au four
VÉGÉTARIEN:
Haricots blancs mijotés
LÉGUMES:
Duo de brocolis et mini carottes
GARNITURE:
Riz basmati aux légumes
Les produits laitiers:
Yaourt nature/fruits
Fruits-Déserts:
Fruits de saison
Gouter:
-
Fruits:
Display fruits de saison
Casse-croûte:
Strudel aux pommes
Tuesday
10 November
GOUTER PD
Compote de fruits
GOUTER MATERNELLE
Tomates cerises et concombre
Maternelle:
-
SOUPE:
Soupe de pommes de terre
PLAT PRINCIPAL:
Pâtes bolognaises au poulet / légumes
GARNITURE:
Penne cuites simples
DÉSERT:
Roulade de fruits
CP, École primaire, College, Lycee, Enseignants:
-
Apéritif:
Quiche au Brie
Soupe:
Soupe aux pommes de terre à la viande fumée
Salade :
Salade grecque/ plateau de fromages
VIANDE ROUGE:
Raviolis aux épinards et à la sauce blanche
VIANDE BLANCHE:
Pâtes bolognaises au poulet
POISSON:
Saumon cuit au four
VÉGÉTARIEN:
Indian Butter Chickpeas
LÉGUMES:
Mélange de légumes vapeur au Pesto
GARNITURE:
Pâtes nature à l'huile d'olive extra vierge
Les produits laitiers:
Yaourt nature/fruits
Fruits-Déserts:
Roulade de fruits/ Fruits
Gouter:
-
Fruits:
Display fruits de saison
Casse-croûte:
Mini croissant
Wednesday
11 November
GOUTER PD
Yaourt aux céréales
GOUTER MATERNELLE
Mini pitas avec houmous et poivron
Maternelle:
-
SOUPE:
Soupe de nouilles de riz aux légumes
PLAT PRINCIPAL:
Polenta au fromage et à la crème fraîche
GARNITURE:
-
DÉSERT:
Beignets au chocolat
CP, École primaire, College, Lycee, Enseignants:
-
Apéritif:
Quiche aux figues
Soupe:
Soupe aux légumes et nouilles de riz
Salade :
Salade Caesar / plateau de fromages
VIANDE ROUGE:
Ragoût de porc
VIANDE BLANCHE:
Ailes de poulet BBQ
POISSON:
Filets de sandre au four
VÉGÉTARIEN:
Polenta au fromage et à la crème fraîche
LÉGUMES:
Haricots jaunes aux tomates cerises
GARNITURE:
Boulgour aux légumes
Les produits laitiers:
Yaourt nature/fruits/ plateau de fromages
Fruits-Déserts:
Beignets au chocolat
Gouter:
-
Fruits:
Display fruits de saison
Casse-croûte:
Barres de céréales bio
Thursday
12 November
GOUTER PD
Mini croissant
GOUTER MATERNELLE
Oranges
Maternelle:
-
SOUPE:
Borsch de dinde
PLAT PRINCIPAL:
Bœuf cuit à feu doux
GARNITURE:
Couscous aux tomates fraîches et au persil
DÉSERT:
Gâteau éponge aux cerises acides
CP, École primaire, College, Lycee, Enseignants:
-
Apéritif:
Quiche aux poireaux
Soupe:
Borsch de dinde
Salade :
Salade de pâtes aux légumes/ plateau de fromages
VIANDE ROUGE:
Bœuf cuit à feu doux
VIANDE BLANCHE:
Poulet à l'asiatique avec nouilles et légumes
POISSON:
Filet de breme au four
VÉGÉTARIEN:
Ragout aux champignons
LÉGUMES:
Petits pois aux carottes et pousses d'épinards
GARNITURE:
Couscous aux tomates fraîches et au persil
Les produits laitiers:
Yaourt nature/fruits
Fruits-Déserts:
Gâteau éponge aux cerises acides
Gouter:
-
Fruits:
Display fruits de saison
Casse-croûte:
Petits pains au fromage feta
Friday
13 November
GOUTER PD
Mini pitas avec du beurre et de la confiture
GOUTER MATERNELLE
Poivron et carotte
Maternelle:
-
SOUPE:
Velouté de céleri
PLAT PRINCIPAL:
Poulet toscan
GARNITURE:
Pommes de terre aromatisées au four
DÉSERT:
Yaourt nature
CP, École primaire, College, Lycee, Enseignants:
-
Apéritif:
Haricots fouettés
Soupe:
Velouté de céleri
Salade :
Salade à l'emmental et aux fruits confits/ plateau de fromages
VIANDE ROUGE:
Cou de porc grillé
VIANDE BLANCHE:
Poulet toscan
POISSON:
Filet de sandre à la poêle
VÉGÉTARIEN:
Pudding au brocoli
LÉGUMES:
Haricots verts sautés
GARNITURE:
Pommes de terre aromatisées au four
Les produits laitiers:
Yaourt nature/fruits
Fruits-Déserts:
Fruits de saison
Gouter:
-
Fruits:
Display fruits de saison
Casse-croûte:
Mini pain au chocolat